Livrare în întreaga lume ⇓
Vă rugăm să verificați livrarea ⇓
Manual de condimente și mirodenii (cultivare, prelucrare și extracție)
ASIA PACIFIC BUSINESS PRESS Inc.. 2010
Termenul "condimente și mirodenii" se aplică produselor sau amestecurilor naturale de plante sau legume, întregi sau măcinate, care sunt utilizate pentru a conferi gust, aromă și piquancy produselor alimentare. Condimentele și mirodeniile reprezintă o cultură comercială importantă în India și aduc anual o mare parte din veniturile în valută. Acestea au reprezentat coloana vertebrală a industriei agricole. Importanța condimentelor și a mirodeniilor în alimentație, în medicină și în alte utilizări, precum și importanța lor comercială sunt imense. India este cunoscută ca fiind...