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Le vitamine, il loro ruolo nella vita umana
Lulu Press, Inc. 2017
Tutti conoscono il bisogno di vitamine per il nostro organismo e il suo normale funzionamento: questi importanti elementi sono presenti nei nostri tessuti e nelle nostre cellule, li aiutano a crescere e a ripristinarsi. Lo svantaggio di questa o quella vitamina B per un organismo, così come il suo eccesso, è gravido di molte conseguenze spiacevoli: senza aver ricevuto una quantità sufficiente di questi importanti elementi, la cellula o un tessuto rallenta l'altezza del corpo e il normale sviluppo, il che influisce subito sull'operatività di un organo come parte del quale...

Guarire con le vitamine
Rodale Books. 2009
Le vitamine e i minerali sono l'essenza stessa dell'esistenza umana. Assumere una quantità sufficiente di questi nutrienti essenziali potrebbe essere la migliore assicurazione contro le malattie. Inoltre, un ampio e crescente numero di ricerche sulla nutrizione suggerisce che, in dosi terapeutiche, alcune vitamine e minerali possono rallentare e forse invertire il processo di malattia. Il trucco sta nell'assumere i nutrienti giusti nelle giuste quantità: troppo poco non avrà alcun effetto, mentre troppo potrebbe fare più male che bene. Guarire con le vitamine...

Le vitamine nella salute e nella malattia
JAYPEE BROTHERS PUBLISHERS. 2012
Le vitamine sono presentate in modo semplificato con l'aiuto di diagrammi, fotografie e tabelle di alta qualità. Il testo è esauriente, aggiornato e preciso. La biochimica e il metabolismo, le fonti, il fabbisogno, le funzioni, l'effetto sull'immunità, l'interazione con altri nutrienti, l'epidemiologia, la carenza, l'ipervitaminosi e la teratogenicità di ciascuna vitamina sono presentati in dettaglio.