Polvere di curcuma

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La curcumina nella salute e nella malattia

La curcumina nella salute e nella malattia

MDPI. 2019 anteprima gbs

Il polifenolo di origine vegetale curcumina è stato utilizzato per promuovere la salute e combattere le malattie per migliaia di anni. I suoi effetti terapeutici sono stati utilizzati con successo nella medicina ayurvedica e nella medicina tradizionale cinese per trattare le malattie infiammatorie. I risultati attuali della moderna ricerca biomolecolare rivelano gli effetti modulatori della curcumina su una serie di vie di trasduzione del segnale associate all'infiammazione e al cancro. In questo contesto, la curcumina ha effetti antiossidanti,...

Potenzialità terapeutiche della curcumina per la malattia di Alzheimer

Potenzialità terapeutiche della curcumina per la malattia di Alzheimer

Springer. 2016 anteprima gbs

Questo è il primo libro sul mercato che esplora l'importanza della curcumina per il trattamento dei disturbi neurologici. È stato stimato che nel 2010 35,6 milioni di persone a livello globale erano affette da demenza e si prevede che la prevalenza della demenza raddoppierà ogni 20 anni. Pertanto, nel 2050 potrebbero essere 115,4 milioni le persone affette da demenza. La malattia di Alzheimer (AD) è la principale causa di demenza ed è presente nel 60%-70% delle persone affette da demenza. A meno che non vengano fatte nuove scoperte...

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Polvere di curcuma
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27 Commenti
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  1. Ho acquistato questo in passato per fare la curcuma "Golden Paste" (questa è una miscela incredibile di olio di cocco e pepe nero che uso al posto dell'ibuprofene). Ha funzionato benissimo per me quindi posso confermare che la potenza era buona: Jiva Organics USDA Organic Turmeric Powder, 1 Pound Jiva Organics USDA Organic Turmeric Powder (Curcumin), 7 Ounce e posso confermare che sono efficaci da usare anche per la pasta dorata. (Ancora una volta il prezzo della curcuma sembra variare selvaggiamente, quindi mi limito a fare acquisti ogni volta che ho bisogno di più).

  2. Buona qualità e gusto

  3. La curcuma è riconosciuta come avente proprietà positive come antiossidante naturale, e agente anti-infiammatorio. Recentemente ho sperimentato alcuni gravi dolori al collo e alla spalla da un tendine strappato nella mia spalla. La "CRAP farmaceutica" che il mio medico mi ha prescritto - Toradol e Naproxen - ha fatto poco ma mi ha fatto male, e ho smesso entrambi. Mettevo da uno a due cucchiaini di curcuma in una tazza di acqua bollente, la mescolavo bene e la lasciavo in infusione per diversi minuti, poi la "buttavo giù". Il sapore non era piacevole, ma certamente sembrava aiutare. L'infiammazione nella mia spalla è scomparsa molto più velocemente di quanto il mio fisioterapista si aspettasse, così come il dolore nervoso che l'accompagnava nel collo e nell'avambraccio.Continuerò con la mia tazza quotidiana di tè alla curcuma, e preferisco usare una fonte organica.Certamente, sono felice di raccomandare questo prodotto eccellente! Harley Whitlock, Brantford, Ontario

  4. Se avete bisogno di un sacco di polvere di curcuma di buona qualità per i vostri curry fatti in casa, non potete sbagliare con questo.

  5. Esattamente quello di cui avevo bisogno e abbastanza.

  6. Dopo essere stato colpito dalla qualità e dal gusto del burro di cacao Navitas, ho ordinato questa polvere di curcuma organica. È un po' più costosa di altre marche, ma ne vale la pena. Il gusto in confronto alle marche del negozio di alimentari è ovvio. Questo ha un gusto pulito e non amaro che è abbastanza appetibile per me, proprio fuori dal cucchiaio. Lo prendo per i benefici per la salute con un po' di pepe nero, semi di chia schiacciati e ingoio con acqua.

  7. È arrivato in tempo e un pacchetto abbastanza grande. Lo sto usando come singola persona nella mia famiglia. Mi durerà per un po' perché lo sto usando più per l'integrazione e non per cucinare.

  8. Il prodotto è arrivato prima del previsto. È un ingrediente vitale nella cucina indiana. Ha un buon colore e sapore.

  9. Rispondi Avatar di Mommyof3monkeys
    Mamma di 3 scimmie 5. Luglio 2020 a 0:00

    Prodotto fantastico per la perdita di peso. Lo uso per fare un tè. Ricetta 2 cucchiai di tè alla curcuma mescolati con 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato fresco organico, 1/4 di radice di zenzero macinata organica, 1/4 di cannella macinata organica si può anche aggiungere 2 cucchiai di aceto di sidro di mele tooGreat per perdere il grasso della pancia!

  10. Non uso la curcuma per cucinare e per le ricette. Questa curcuma Jiva ha il sapore e l'aroma normali associati alla curcuma. Come molti, uso la curcuma principalmente per le sue proprietà antinfiammatorie. Soffro di esofagite cronica e la curcuma mi ha aiutato a gestire e migliorare la mia condizione meglio di qualsiasi farmaco o integratore. Ho usato diverse marche prima e ho sempre ottenuto la stessa risposta antinfiammatoria. Da quando ho iniziato a usare Jiva, ho notato che i miei sintomi erano più presenti fino a quando ho raddoppiato l'assunzione giornaliera. È ancora un buon valore rispetto ai piccoli contenitori che si trovano nella maggior parte dei negozi, ma proverò un'altra marca la prossima volta.

  11. Lo uso come aiuto contro l'artrite reumatoide e come spezia culinaria

  12. Ho provato una mezza dozzina di marche di Tumeric e trovo questa marca Rani notevolmente più solubile delle altre. La prendo per l'osteoartrite due volte al giorno con un po' di pepe nero. Senza questo incredibile dono della natura, starei usando un bastone e aspettando la sostituzione dell'anca. Faccio turni di 10 ore in piedi tutto il giorno e mi tiene in gioco. Mi piace poter comprare il contenitore da 2 libbre. Non voglio mai stare senza!

  13. Io e mio marito abbiamo appena finito il nostro primo barattolo di Golden Milk. Mentre il primo sorso è stato uno shock per le nostre papille gustative per non essere abituati a bere la curcuma, i benefici per la salute erano più importanti, e ora lo amiamo.

  14. Trovo che la qualità di questa curcuma sia autentica. Ha un buon odore forte di curcuma e un buon sapore piccante. Il colore è vibrante e può facilmente macchiare le dita o le superfici, quindi fate attenzione quando la maneggiate. Anche se si trova in un sacchetto richiudibile, ho avuto difficoltà ad aprire il sigillo di questo sacchetto e ho finito per tagliarlo e poi mettere il contenuto in un contenitore. Uso sempre la curcuma in cucina e nei frullati per i suoi benefici per la salute. Sono soddisfatto della qualità di questa curcuma indiana.

  15. Sono molto felice di questo acquisto. Ho comprato questo insieme all'olio di senape per cercare di curare la mia macchia di vitiligine sul mento e sta funzionando. La macchia sul mio mento sembra rompersi e recuperare il pigmento e non sono mai stata così felice. Ho questa macchia da quando avevo 10 anni (ora ne ho 26) e mi ha rovinato la vita, mi ha fatto odiare me stessa e ha completamente distrutto la mia fiducia. Grazie! Chiunque abbia la vitiligine io 100% consiglio la curcuma con olio di senape.

  16. L'acquisto di questo un tempo così lungo e la migliore qualità mai venuto in questi tempi tristi, crescendo abbiamo solo ottenere quello da India ecc con aggiunto polveri per renderlo luminoso, questo è molto meglio soprattutto per chi soffre di FMS come me anti-infiammatori molto bisogno!

  17. Ha un po' di corposità, non è polveroso e fine, cosa che non mi piace. Acquisto regolare ora

  18. Scaldare il latte di soia fino a poco meno di bollire. Aggiungete il miele e 1 cucchiaino di curcuma in polvere, usate un ugello per una bevanda decadente. È anche delizioso con il cioccolato di soia.

  19. E' la prima volta che uso questa azienda, ma sicuramente riordinerò questa tanichetta grazie al gusto, al colore e alla consistenza... e in più il fatto che sia biologica è un bonus di benvenuto.

  20. Non mi piace il sapore della curcuma, quindi viene sepolta da cannella e cioccolato, o cipolla e aglio, a seconda. Antinfiammatorio (~1grammo/giorno) e un costo esponenzialmente più basso che comprare lo stesso in capsule. Credo che funzioni.

  21. Pour la cuisine (per la cottura).

  22. Il pepe nero non è abbastanza macinato rispetto agli altri ingredienti, quindi è sempre sul fondo della tazza. Ho dovuto macinare di nuovo tutto il barattolo, ma ha un sapore incredibile.

  23. Sono stato molto contento di come i miei pasti si sono trasformati grazie a questo tumerico, e non ne serve molto per andare lontano, dal curry alla zuppa, è stata un'aggiunta fantastica ai miei pasti.

  24. Non posso dire abbastanza oltre a quello che ho già postato. fate la vostra ricerca se la usate internamente per scopi curativi. se la usate per cucinare come facciamo noi, è fresca come potete ottenere a parte coltivare la vostra e macinarla. il contenitore è buono ma sta cercando di allontanarsi dalla conservazione in plastica a causa delle perdite, comunque non è la fine delle cose.

  25. Abbiamo usato questo prodotto quotidianamente, sia per il sapore che per la salute - ottimo per ridurre l'infiammazione

  26. Ottimo prodotto che sciolgo in acqua e bevo per i molteplici benefici medicinali e antiossidanti che contiene.

  27. L'ho usato per fare la pasta d'oro per il mio cane. Posso vedere un effetto positivo nella sua capacità di alzarsi, le articolazioni non sembrano così rigide e lei è più vivace. 🙂

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