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Vitamines, leur rôle dans la vie humaine
Lulu Press, Inc. 2017
Tout le monde connaît la nécessité des vitamines pour notre organisme et son fonctionnement normal : ces éléments importants sont présents dans nos tissus et nos cellules, les aident à se développer et à se reconstituer. L'inconvénient de telle ou telle vitamine B pour un organisme ainsi que son excès, est lourd de conséquences désagréables : faute d'avoir reçu suffisamment de ces éléments importants, la cellule ou un tissu ralentit la taille et le développement normal de l'organisme ce qui affecte à la fois le fonctionnement d'un organe dont...
Guérir avec des vitamines
Rodale Books. 2009Les vitamines et les minéraux sont l'essence même de l'existence humaine. Une consommation suffisante de ces nutriments essentiels pourrait être la meilleure assurance contre la maladie. De plus, un nombre important et croissant de recherches en nutrition suggère qu'à des doses thérapeutiques, certaines vitamines et certains minéraux peuvent ralentir, voire inverser, le processus de la maladie. L'astuce consiste à obtenir les bons nutriments dans les bonnes quantités - trop peu n'aura aucun effet, et trop pourrait faire plus de mal que de bien. Guérir avec des vitamines...
Les vitamines dans la santé et la maladie
ÉDITIONS DES FRÈRES JAYPEE. 2012Les vitamines sont présentées de manière simplifiée à l'aide de diagrammes, de photographies et de tableaux de grande qualité. Le texte est complet, actualisé et pertinent. La biochimie et le métabolisme, les sources, les besoins, les fonctions, les effets sur l'immunité, l'interaction avec d'autres nutriments, l'épidémiologie, la carence, l'hypervitaminose et la tératogénicité de chaque vitamine sont présentés en détail.