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Mandelmehl
Buchverlag. 2016
Mandelmehl hat die kulinarische Welt im Sturm erobert! Da es aus einer Nuss und nicht aus einem Getreide hergestellt wird, ist Mandelmehl glutenfrei und hat sich zu einer beliebten Alternative zu Weizenmehl und anderen Mehlen auf Getreidebasis entwickelt.
Mandeln
JD-Biz Corp Publishing. 2013Gesundheitliche Vorteile von Mandeln
Dies ist das beste Mandelmehl, das ich je verwendet habe. Es macht große Muffins, Pfannkuchen und sogar Donut Löcher.Wenn Sie für eine feine Textur Mandelmehl suchen, ist dies es. Und der Preis ist vergleichbar, wenn nicht sogar besser als bei den Handelsmarken. Update: 9/7/16...dies ist immer noch das günstigste Mandelmehl mit weniger als $7.50 pro Pfund für den 5 lb Beutel. Wenn Sie den 25-Pfund-Beutel kaufen, was ich in Erwägung ziehe, liegt der Preis bei $6.40 pro Pfund...Denken Sie daran, dass Sie Mandelmehl im Kühlschrank und im Gefrierschrank aufbewahren können. Und wenn Sie backen oder kochen, wie ich es tue, dann ist dies ein Lebensretter in der Küche. Ich habe Bilder von dem angehängt, was ich bisher mit dem Mandelmehl gemacht habe. 18.10.20 Seit heute verwende ich immer noch diese Marke von Mandelmehl. Es übertrifft die meisten verfügbaren Marken. Endlich konnte ich mit diesem Mandelmehl einen roten Samtkuchen backen, der 100% getreidefrei ist. Es macht wirklich einen Unterschied.
Ich verwende diese spezielle Marke von Mandelmehl, weil ich damit die besten Ergebnisse für französische Macarons erzielt habe. Die superfeine Textur spart mir etwas Zeit beim Sieben und Verarbeiten der trockenen Zutaten für ein glattes Macaron-Finish. Wenn der Bäcker minderwertiges Mandelmehl verwendet oder das Mehl nicht fein genug gemahlen hat, erkennt man das daran, dass die Macarons körnig und sandig sind. Mit diesem Mehl hatte ich dieses Problem noch nicht. Ich wünschte, diese spezielle Marke und die superfeine Textur wären IMMER erhältlich! Wenn Sie versuchen, Macs oder irgendetwas, das eine glatte und nicht körnige Textur erfordert, herzustellen, würde ich dieses superfeine Mandelmehl empfehlen.
Yupik MandelpulverLiebe es! Ich verwende es für die Herstellung von Macarons, ich lasse die Küchenmaschine aus und siebe es direkt mit dem Puderzucker. Ich werde es wieder kaufen.
Bei mir wurde während der Schwangerschaft Schwangerschaftsdiabetes diagnostiziert, so dass normales Mehl für mich nicht in Frage kommt. Ich habe es aus einer Laune heraus gekauft, um ein paar Kekse zu backen und war sehr beeindruckt! Es hat einen guten Mandelgeschmack, der beim Backen nicht zu stark ist, und es ist sehr fein, was es dem normalen Mehl sehr ähnlich macht (mein Mann hat es nicht bemerkt). Ich würde es auf jeden Fall jedem empfehlen, der eine Mehlalternative mit einigen zusätzlichen gesundheitlichen Vorteilen sucht!
Dies ist das 3. Mal, dass ich diese Marke von Mandelmehl bestellt habe. Wir verwenden es für unsere Keto-Brote, Panaden/Beläge, Pizzakruste und fangen gerade erst an, damit zu experimentieren, wie man es für die Herstellung von Desserts verwendet Der Geschmack ist großartig und die Textur ist weich und flauschig, perfekt zum Kochen und Backen! Versuchen Sie, etwa 1/3 Tasse Mandelmehl mit einer Tasse zerkleinerter Schweineschwarten (probieren Sie die scharfe und würzige Variante....yum) und Ihren Lieblingsgewürzen zu mischen. Tauchen Sie rohe Hähnchenteile, Hähnchenbrust oder Hähnchenstreifen in Ei, bestreichen Sie sie dann mit der Mandelmehl-Schweinefleischschwarten-Mischung und braten oder backen Sie sie, bis sie gar sind. So gut!
Ich liebe dieses Produkt! Ein schnelles und einfaches Lieblingsrezept, das ich mit diesem Produkt kreiert habe, ist ein Pfannenkuchen, der die Massen erfreut und ketofreundlich ist. Ich messe nicht gerne ab, daher sind die Angaben nur Schätzungen... passen Sie sie nach Ihrem Geschmack an.1. 2 Esslöffel Butter (oder verwenden Sie Ghee, wenn Sie es haben) in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen.2.Schmelzen Sie die Butter in der Mikrowelle (3 EL) und rühren Sie dann die restlichen Zutaten in dieser Reihenfolge ein:1/2 Tasse Splenda (oder ein gleichwertiger süßer nicht-glykämischer Zucker Ihrer Wahl),1/2 Teelöffel Vanilleextrakt,1/2 Teelöffel Mandelextrakt,1/3 Tasse Vollfett-Sauerrahm,2 Eier2/3 Tasse blanchiertes Mandelmehl3. Wenn die Mischung etwa die Konsistenz eines dicken Pfannkuchenteigs hat (erinnert mich an Maisbrotteig), in eine heiße, gebutterte Pfanne geben und mit dem Löffelrücken glattstreichen, so dass sie gleichmäßig in Form eines riesigen Pfannkuchens liegt.4. Wenn es so aussieht, als sei nur die Oberseite noch "nass", auf einen Teller gleiten lassen. Mit der Pfanne abdecken und vorsichtig umdrehen, so dass die andere Seite des Kuchens nun nach unten auf der heißen Pfanne liegt.5. kurz fertig garen lassen.6. in Scheiben schneiden und genießen.Wir lieben diesen Kuchen mit leicht gesüßter Frischkäse-Vanille-Kombination (stellen Sie Ihre eigene her, damit Sie keinen Zucker darin haben) und gehackten frischen Erdbeeren darauf bestrichen. Oder schmelzen Sie ein paar zuckerfreie Schokoladensplitter und streuen Sie sie darauf, um eine weiche Biscotti-Variante zu erhalten.
Ich bin auf Keto umgestiegen und das ist ein toller Deal! Ich habe alle möglichen leckeren Desserts und Keto-Brote gemacht. Das können Sie auch! Wenn es zu körnig ist, einfach in die Kaffeemühle geben.
Einige der Rezensionen hier scheinen für andere Robin Hood-Mehle zu sein - ich rezensiere das glutenfreie. Ich habe es für meine Mutter gekauft und es funktioniert sehr gut als Ersatz für normales Mehl. Es hat keinen seltsamen Geschmack (wie die GF-Mehle mit allen Bohnenbestandteilen usw.). Wir werden es weiterhin verwenden.
Meine Familie hat besondere Ernährungsbedürfnisse, und wir haben erst kürzlich viele unserer Rezepte auf Mandelmehl umgestellt, weil ein Kind glutenfrei ist und andere im Haushalt eine Keto-Diät machen. Dieses Mandelmehl war schön verpackt, mit einem praktischen wiederverschließbaren Deckel und der Geschmack war großartig! Wir haben es für ein paar Krusten zu Weihnachten und für verschiedene andere Rezepte verwendet und jedes ist perfekt geworden. Mir gefällt, wie fein es ist, und ich habe das Gefühl, dass es von ausgezeichneter Qualität ist. Das kommt auf jeden Fall auf meine Prime Pantry-Versandliste!
Ich habe es für eine Reihe verschiedener Keto-Gerichte verwendet, darunter Pizzakrusten, Kekse, Kuchenkrusten und Pfannkuchen, und alle sind gut gelungen. Es hat den erwarteten Mandelgeschmack, aber der feine Mahlgrad hilft, Klumpen zu vermeiden... Wenn Sie große Mengen an Mandelmehl für die Paleo/Keto-Küche suchen, würde ich es sehr empfehlen!
Nature's Eats ist unsere erste Adresse für Mandelmehl. Wir verwenden es für viele verschiedene Kochzwecke, weil wir auf eine Keto-Diät umgestellt haben. Als jemand, der gerne isst und sein Leben aufgrund von Diabetes umstellen musste, kann ich nur sagen, dass es verdammt gut ist und mir Backwaren ermöglicht, die nicht nach Kokosnuss schmecken. Ich verwende es auch mit Käse, um Pizzateig zu machen... ja, ein Diabetiker kann Pizza genießen, ohne den Zucker zu belasten, wenn er sie auf die richtige Art und Weise zubereitet (Finger weg vom Allzweckmehl); lesen Sie es nach!
Ich liebe die feine Textur dieses Mehls. Ich mache viele schnelle Keto-Brote in der Mikrowelle. Ich mische 1 Esslöffel Mandelmehl, 1 Esslöffel Kokosmehl, 1 Esslöffel geschmolzene Butter, 1 Ei, 1/2 Esslöffel Sahne und 1/2 Esslöffel Backpulver (Pfeilwurz, Backpulver und Weinstein) und fülle es in einen gut gefetteten, mikrowellensicheren Behälter. In der Mikrowelle 90 Sekunden erhitzen, und schon ist der "englische Muffin" im Handumdrehen fertig. Im Gefrierfach aufbewahren, um frisch zu bleiben.
Das erste Rezept war Lebkuchen und es hatte eine glatte, feine Textur wie Weißmehl. Der Preis war besser als in den örtlichen Großmärkten. Die Lieferung spart Zeit und Benzin. Was gibt es da nicht zu mögen? Und das Beste ist natürlich, dass es Keto-fähig ist! ...das ist sehr gut!
Toll, dass es dieses Produkt gibt, denn je weniger Pestizide, desto besser. Großartig für Kuchen usw., aber ich verwende es für die Zubereitung von Currys und so viel Geschmack. Ich liebe Mandeln, also werde ich weiterhin Bio-Produkte unterstützen.
Ich ernähre mich kohlenhydratarm und dieses Mandelmehl ist eine perfekte Ergänzung beim Kochen. Das ist ein tolles Angebot für das Geld, und ich werde es auf jeden Fall wieder bestellen.
Ich habe eine Menge Mandelmehl gekauft, seit ich versuche, Kohlenhydrate zu reduzieren, und dieses ist bei weitem das beste. Die anderen, die ich ausprobiert habe, kamen klumpig/zähflüssig an (Mehlwürmer?); dieses hat die beste Konsistenz und scheint einfach von ausgezeichneter Qualität zu sein. Ich verwende es zum Backen von kohlenhydratarmen Keksen, Broten, Kuchen und Muffins, und es ist ganz einfach, mit einer Küchenmaschine und rohen Mandeln ein eigenes Mandelmehl herzustellen, und das wäre sogar billiger. Wenn Sie fertiges Mandelmehl kaufen wollen, ist diese Marke die beste. Es ist auf jeden Fall besser als das von Bob's R.M., das Sie in den Lebensmittelgeschäften sehen (obwohl diese Marke auch andere sehr gute Produkte hat).
In meiner Keto-Phase finde ich es nachhaltig, weil ich meine alten Lieblingsspeisen auf eine Keto-taugliche Weise zubereiten kann. Mandelmehl ist wahrscheinlich eine der wichtigsten Zutaten, denn viele Keto-Rezepte verlangen Mandelmehl, aber nicht jedes Mandelmehl ist gleich. Ich habe 6 verschiedene Marken ausprobiert, und viele lassen das Essen körnig und dicht werden! Blue Diamond Nüsse sind mein Favorit, und so ist auch ihr Mandelmehl. Es hat einen tollen Geschmack und ist weniger körnig. Es hat eine hellere Farbe und ist feiner gemahlen als viele seiner Konkurrenten. Ich habe Rezepte nachgebacken, die ich ursprünglich nicht mochte, und mit diesem Mandelmehl habe ich es geschafft. Es macht mir nichts aus, ein wenig mehr zu bezahlen, wenn die Qualität so viel besser ist. Ich empfehle es jedem, der ein gutes Mandelmehl für unterwegs braucht!
Was für ein Schnäppchen für Mandelmehl, wenn Sie tun, die Low-Carb / Keto es ist ein Heck von einem Deal, große Versand auch. Ich weiß, dass ich dieses Produkt mehrmals bestellen werde. Ich frage mich, ob sie auch Kokosnussmehl haben, hmmmm, ich gehe backen, hi ho hi ho......und seit ich mit dieser Rezension begonnen habe, habe ich dieses Mehl jeden Tag benutzt und es ist wunderbar. Sehr zu empfehlen.
Gutes Produkt. Ich dachte, ich hätte Mehl bestellt, aber es spielte keine Rolle, da so ziemlich das gleiche denken, wie super fein gemahlen & funktionierte gut für das, was ich brauchte es für.
Ich backe damit selbstgebackene Kekse und Kuchen, und sie werden so gut. Toller Geschmack, nicht körnig oder seltsame Texturen wie bei anderen Mehlen. Ich habe meine Backwaren an Glutenesser verfüttert und sie hatten keine Ahnung. Sie haben mit dieser Mischung großartige Arbeit geleistet. Ich habe es auch für herzhafte Gerichte verwendet, und es schmeckt einfach großartig. Ich wünschte nur, es gäbe sie in größeren Beuteln. Es ist wirklich schwer, Messbecher zum Abmessen zu bekommen. Ich werde es nicht in Becher umfüllen, das ist zu unordentlich. Ich habe die Firma mit dem Vorschlag eines größeren Beutels angeschrieben und die Dame hätte einen Scheiß darauf geben können. Na ja, lol, versucht.
Ich bin es gewohnt, mein Mandelmehl in meinem örtlichen Bioladen zu kaufen, aber jedes Mal, wenn ich es kaufen wollte, waren sie immer ausverkauft oder sie haben den Preis erhöht, also beschloss ich, dieses Produkt auszuprobieren und ich bin definitiv nicht enttäuscht. Ich habe heute Abend Keto-Zucchini-Schoko-Chip-Muffins gemacht und sie waren absolut köstlich. Das Mandelmehl ist fein und leicht zu verarbeiten. Ich kann ehrlich gesagt keinen Unterschied zu meiner normalen Marke feststellen, außer dem Preis! Morgen werde ich Keto-Blaubeer-Muffins und Kürbis-Zimt-Flachs-Muffins machen, also werde ich wohl bald eine weitere Tüte bestellen.
Ich habe gehobelte Mandeln gekauft, weil ich sie gerne als Snack esse, und habe zweimal gemahlene Mandeln erhalten. Ich habe Tinte, Papier, Klebeband, Kraftstoff und Zeit für die Rücksendung ausgegeben, zweimal, obwohl es nicht meine Schuld war. Ich muss sagen, dass ich enttäuscht bin.
Ich habe diese Blume gekauft, um einige Keto-Rezepte auszuprobieren, und ich liebe den Geschmack wirklich. Ich habe eine Ladung Kekse für das erste Rezept gemacht, das ich in einem YouTube-Video mit dem Titel "Carols Kekse (The Walking Dead)" zu Halloween vorgeführt habe, und sie sind großartig geworden. Sie können nach diesem Titel suchen, oder mein Kanalname ist Curiosidades Extrano. Ich würde dieses Produkt auf jeden Fall wieder kaufen und denke, wenn Sie eine Keto-Diät machen, werden Sie es gerne verwenden. Es kam sehr schnell und war gut verpackt. Yupik hat einige großartige Produkte, die ich wirklich genieße und dies ist definitiv eines von ihnen.
Ich liebe Trader Joe's, also musste ich natürlich deren gemahlenes Mandelmehl für meine deutschen Keksrezepte kaufen - und sie sind wunderbar geworden. Der 3er-Pack ist sehr günstig. Vielen Dank dafür!
Perfektes Produkt, für das ich sehr dankbar bin!! Mein Sohn ist allergisch auf Erdnüsse und alle Baumnüsse außer Mandeln und Kokosnuss. Ich verwende das Mehl für alles und die Mandelbutter ist die beste, die ich je hatte!!! Ich habe diese Produkte auf meinem Frühstücksbrettchen verwendet!
Obwohl ich die Textur dieses Mandelmehls nur als "fein" bezeichnen würde, ist es sehr angenehm und geschmackvoll und hat einen guten Preis. Ich werde es weiterhin für Macarons, unsere Weihnachtskransekake, Frangipane, Marzipan und als Zusatz zu Kuchen verwenden, um sie feucht zu halten. Wenn Ihr Gebäck ein trockenes Mandelmehl erfordert, muss es im Ofen vielleicht ein wenig trocknen, aber das ist nicht schlimm. Es zeigt nur, wie feucht und schön dieses Mandelmehl ist. Ich werde dieses Produkt immer wieder bei diesem Verkäufer kaufen, solange der Preis der beste bleibt 🙂 .
Aus medizinischen Gründen ernähre ich mich "getreidefrei". Ich habe gemahlene Mandeln/Mandelmehl entdeckt, das ich zum Backen von Brot und Kuchen anstelle von Weizenmehl verwende. Leider ist es viel teurer als normales Mehl. Das ist verständlich, denn man braucht eine riesige Menge an Mandeln, um auch nur eine kleine Tüte Mandelmehl herzustellen. Ich war froh, dass ich diese Marken entdeckt habe, die eine sehr gute Qualität haben; dies ist mein zweiter Kauf und ich werde dieses Produkt weiterhin kaufen. PS: Ich habe sowohl Mandelmehl als auch gemahlene Mandeln gekauft, und sie scheinen mir identisch zu sein. Gibt es da einen Unterschied?
Ich werde hier ehrlich sein. Ich stelle etwa 75% meines eigenen Mandelmehls (und anderer Nuss- und Samenmehle) her. Manchmal ist es einfach einfacher, die fertigen Sorten zu kaufen. Wenn Sie Ihr eigenes Mandelmehl herstellen, müssen Sie die Mandeln blanchieren, die Schale entfernen, trocknen und dann zu einem feinen Mehl mahlen. Ich bevorzuge Mandelmehl bei der Herstellung von Broten und einigen Arten von Keksen und Brownies, weil das Mehl eine nussigere Textur hat. Wenn Sie Kuchen, Gebäck, Bratensoßen, Soßen usw. herstellen wollen, sollten Sie wirklich eher zum Mandelmehl greifen. Es ergibt ein "leichteres" Endprodukt, das eher traditionellen Mehlen ähnelt. Bei der Herstellung von Kuchen und den meisten Backwaren mit Mandelmehl verwende ich etwa 1/4 Tasse Kokosmehl pro 2 Tassen Mandelmehl, plus 2 Teelöffel Xanthum Gum (Glucomannan oder ein anderes Gummi) zur Stabilisierung. Normalerweise stelle ich eine Mischung aus folgenden Zutaten her:Mandelmehl-Backmischung4 Tassen Mandelmehl1/2 Tassen Kokosmehl1 1/2 T Glucomannan (oder ein anderes Gummi)Bewahren Sie die Mischung in einem vakuumversiegelten Behälter auf, wenn Sie sie brauchen. Folgen Sie dem Rezept und lassen Sie das Kokosmehl und das Gummi weg, wenn es erforderlich ist. Wenn Sie kleine Vanille-Mug-Cakes machen wollen, lassen Sie den Kakao weg und verdoppeln Sie die Vanille.MAXIS SCHOKOLADE-MUG-CAKES (ohne Gluten, Eier, Milchprodukte oder Zucker)2 Tassen Mandelmehl-Backmischung (Rezept oben)1 Tasse Stevia3 EL Kakao1 Teelöffel. dunkler Kakao (optional - wie Hershey's-Pulver)1 Teelöffel Backpulver3/4 Teelöffel MeersalzDie obigen Zutaten verquirlen und dann hinzufügen:1/4 Tasse Kokosöl (geschmolzen)1 Teelöffel Vanille1 Teelöffel Essig1 Tasse Wasser oder Nussmilch (Raumtemperatur)Alles zusammen mischen und in 5 Förmchen oder Tassen füllen. Auf einen Teller geben und in die Mikrowelle stellen. Je nach Wattzahl Ihrer Mikrowelle sollte die Zubereitung etwa 3 bis 5 Minuten dauern. Wenn sie nicht ganz fertig sind, stellen Sie sie in 30-Sekunden-Intervallen wieder hinein. Sie brauchen nicht lange. Als Zuckerguss mische ich gerne etwas Erdnussbutterpulver (normal oder schokoladig, mit etwas Nussmilch und streue es oben drauf) Danke, dass Sie meine Rezension gelesen haben. Wenn Sie diesen Beitrag hilfreich fanden, lassen Sie es mich bitte wissen und fragen Sie mich, wenn Sie Fragen oder Kommentare haben!
Ich habe diese Marke nie ausprobiert, aber mit covid19 und alle Mehle sind weg ich ging mit der Bestellung dieses Produkts online. Ich liebe es!! Meine Macarons sind perfekt geworden. Wenn ich gesiebt habe ich in der Regel ziemlich große Stücke hinter sich (das ist, warum Siebt man) gab es keine großen Stücke von Mandeln links in das Sieb. Ich werde auf jeden Fall wieder bestellen!
excellant Mehl und ich kann Brötchen für Sandwiches und solche anstelle von regulärem Mehl, das Gluten und Veränderungen zu Zucker in meinem Körper hatte verwendet. dies ist Teil einer Ketp Diät, die manchmal folgen, aber lieben dieses Brot.
Die Produkte sind gut, aber die Verpackungen bestehen jetzt aus Plastik und sind nicht mehr kompostierbar 🙁.
Großartig. Ich verwende es zum Low-Carb-Backen und -Kochen. Perfekt für Diabetiker und/oder Low-Carb-Diäten.
Ich bevorzuge das unblanchierte Mandelmehl, weil es mehr Textur und Geschmack verleiht, aber andere mögen vielleicht lieber eine blanchierte Version (vor allem für delikate Rezepte, die feinstes Mehl erfordern). Ansonsten habe ich es allein oder in Kombination mit anderen Mehlen und Stärken (Kokosnuss, Maniok, Pfeilwurz) verwendet und die Ergebnisse haben mir gefallen. Es eignet sich für Pfannkuchen, Waffeln, Muffins, Cupcakes, Tortenböden, Quiches und Brote. Ich verwende es als Ersatz für Semmelbrösel und mische es manchmal in meine Haferflocken, es hat kaum Geschmack. Das Mehl ist etwas ölig, ich empfehle dringend, es im Gefrierschrank aufzubewahren. Es neigt dazu, zu klumpen, aber die Klumpen lösen sich leicht auf. Während ich mag, dass die Verpackung von NOW Foods durch Terracycle wiederverwertbar ist, ist die Tüte aus minderwertigem Plastik hergestellt. Außerdem bricht das Ziploc-Gehäuse leicht zusammen; man muss den Inhalt einfach in einen anderen Behälter umfüllen oder einen Beutel-Clip verwenden.Hinweis: Planen Sie nicht, dies für die langfristige Lagerung zu kaufen. Im Juli und November 2020 erhaltene Artikel hatten ein Mindesthaltbarkeitsdatum von Mai 2021.
Ich habe gerade mit der Herstellung von Macarons begonnen. Bis jetzt habe ich mein eigenes Mandelmehl hergestellt, indem ich blanchierte Mandeln mit Puderzucker gemahlen habe. Aus Neugierde wollte ich sehen, ob es einen sichtbaren Unterschied in meinen Schalen geben würde, wenn ich stattdessen dieses Mehl verwenden würde. Das war absolut der Fall! Meine Muscheln wurden oben glatter und glänzend, vorher waren sie ein wenig holprig, wahrscheinlich weil mein Mandelmehl nicht so fein war. Die Verwendung dieses Mehls spart außerdem eine Menge Zeit und Ärger.
Ich kaufte dies, um Macarons zu machen, aber alle meine Chargen kamen mit fleckigen Schalen heraus (das Mehl war der einzige neue Faktor), so dass meine Vermutung ist, dass das Mehl in meiner Packung zu ölig war. Ich werde hoffentlich andere Verwendungszwecke dafür finden, aber insgesamt ist das Preis-Leistungs-Verhältnis gut.
Es war das erste Mal, dass ich Mandelmehl gekauft habe, aber ich wollte ein Weihnachtsdessert machen, das diabetikerfreundlich ist. Es war ein voller Erfolg - ein Kirsch-Crisp. Der Mandelgeschmack des Mehls hat perfekt gepasst. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Kauf und werde weiteres Mehl kaufen.
Meine Frau liebt diese Marke, und sowohl die Qualität als auch die Portion sind top. Der einzige Grund, 4 statt 5 Sterne für dieses Produkt zu geben, ist der Reißverschluss oben zu schließen. Es sollte wiederverschließbar sein, aber wie Sie auf den beigefügten Bildern sehen können, brach der Reißverschluss, sobald wir das Paket öffnen. Ich musste stattdessen die Büroklammer benutzen. Trotzdem sehr empfehlenswert!!
Eine der Hauptzutaten für den französischen Dreikönigskuchen. Sehr guter Preis und ausgezeichnete Qualität. Sehr zu empfehlen.
Geschmack und Textur sind sehr gut; nicht identisch mit Weizen vier, vielleicht ein wenig dichter, aber nicht körnig oder zäh. Es ließ sich perfekt messen, mischen und in Pfannkuchen kochen (und essen!). Es hatte keinen "Falafel"-Geschmack wie Bohnenmehl, nur einen sehr milden Mandel-/Kokosnussgeschmack, den ich vielleicht nicht bemerken würde, wenn ich nicht wüsste, dass es das ist. Sehr lecker!
perfekt zum Backen von weizenfreien Rezepten1
Ich verwende dieses Mandelmehl nun schon eine Weile und es lässt sich hervorragend backen. Gelegentlich muss ich ein wenig Allzweckmehl hinzufügen, um ihm ein wenig mehr Körper zu geben, vielleicht 1/2 Tasse pro 2 Tassen Mandelmehl. Ich bin davon überzeugt.
Wir haben dies für unsere Teenager-Tochter gekauft, um Macarons zu machen. Die Qualität ist viel besser als bei anderen Marken, die wir ausprobiert haben. King Arthur Baking Co. enttäuscht nicht, wir sind begeistert!
Bob's Red Mill ist ein sehr gutes Produkt. Ich verwende auch seine anderen Produkte. Sehr zufrieden.
Ich verwende viel Mandelmehl zum Backen und kaufe normalerweise eine andere Marke. Ich habe im Internet über das Mandelmehl von Kirkland gelesen und es wurde gelobt. Ich fand, dass dieses Mandelmehl nicht so fein gemahlen ist wie meine normale Marke, und die Muffins, die ich damit gemacht habe, waren körniger als ich es gewohnt bin.
Es ist so schwer, das superfeine Mandelmehl im Laden zu finden. Dieses spezielle Mehl sieht aus wie normales Mehl. Es ist so fein, dass man kaum merkt, dass es aus Mandeln gemacht ist. Ich werde es wieder kaufen!
Wir haben Fettteig-Bagels und -Brötchen und Mandelkekse gemacht, als wir es zum ersten Mal bekamen.....exzellente Ergebnisse. Am nächsten Tag haben wir noch ein paar andere Sachen gemacht, und dieses Produkt hat die Erwartungen an die Ergebnisse erfüllt.
Gute Mehlqualität und großzügige Menge. Einziger Nachteil - die Tüte könnte weniger fadenscheinig sein, ansonsten gibt es nicht viel zu sagen, außer dass es schnell angekommen ist.
Ich habe mindestens 5 oder 6 verschiedene Mandelmehle gekauft und finde, dass dieses die feinste Textur hat und sich hervorragend zum Backen eignet, und ich kann es nur empfehlen.
Sehr gut, aber nicht zum Backen geeignet, besonders für Brot.
Großes Produkt, feine Blume, die großartig schmeckt!
Gute Qualität und sehr gut gemahlenes Mehl. Wir haben dieses gekauft, weil wir zuvor andere ausprobiert hatten, die nicht wirklich gut gemahlen waren... Wenn das ein Problem für Sie ist, sollten Sie dieses kaufen.
IDEAL FÜR DIE KETO-LOW-CARB-KÜCHE.
Wow! Ich bin Zöliakiepatientin und habe im Laufe der Jahre viele Marken von Mandelmehl gekauft. Dieses ist bei weitem das beste. Es ist sehr fein gemahlen und hat einen feinen Mandelgeschmack, den viele Marken nicht haben. Nachdem ich mich von der hohen Qualität dieses Mehls überzeugt habe, plane ich nun, es für einige besondere Backwaren zu verwenden.
Nicht so fein wie auf dem Etikett angegeben. Eigentlich ziemlich grob. Ich schätze, was für den einen "fein" ist, ist für den anderen "grob", aber es schmeckt trotzdem gut.
Besser als gemahlene Mandeln, viel feiner. Verwendung in verschiedenen Rezepten
Perfekt
Für Menschen, die glutenempfindlich sind, ist dies eines der perfekten Mehle für Sie. Ich bevorzuge es sogar gegenüber anderen glutenfreien Mehlen.
Ich hatte keine Probleme mit dem Versand, der Verschluss des Beutels funktioniert einwandfrei und es gibt keine Probleme mit dem Produkt.
Sehr gute Qualität Mandelmehl für den Preis bezahlt. Sehr fein. Man verliert ein bisschen Geschmack im Vergleich zu selbst gemahlenem Mehl, aber sehr nützlich, wenn man faul ist. Ich verwende eine Pfanne, um es ein paar Minuten lang zu erhitzen. Ich habe einige "makanesische" Mandelkekse damit gemacht.
Ich habe das Mehl verwendet, um eine Keto-Kürbiskuchenschale für Thanksgiving zu machen und es war großartig! Ich bevorzuge jetzt sogar die nussige Schale gegenüber einer normalen Allzweck-Blumenschale. Es gab dem Kuchen mehr Textur und ich bin alles über das!
Ich bin nicht sicher, ob dies ein Zufall ist oder ob alle ihre Mandelmehl ist wie diese. Ich würde nicht empfehlen, dies für Macarons. das Mehl ist nicht fein gemahlen. nach dem Sieben, gab es eine Menge übrig geblieben große Stücke von Mandel über 40% konnte nicht durch das Sieb passieren. Ich habe zuvor costco verwendet und hatte nie diese Menge an Mandelresten. dies ist eher wie Mandelmehl. ich denke, in anderen Backwaren ist dies in Ordnung, aber nicht für Macarons. auch das Mandelmehl ist sehr ölig, verklumpt ziemlich viel. für den Preis habe ich etwas besseres erwartet. ich würde bei costco Mandelmehl bleiben.
Ich mag dieses Mandelmehl, sehr gut!
Gute Qualität Geschmack und wie erwartet. Wir haben verschiedene Marken ausprobiert. Normalerweise klicken wir nicht nur auf die billigste, sondern auf die billigste mit guten Bewertungen. Dieser hat nicht enttäuscht und ist definitiv 5 Sterne von uns!
Ich habe mit diesem Mandelmehl Zitronen-Blaubeer-Muffins gebacken und sie sind köstlich geworden, denn Mandelmehl ist ein wenig bröckeliger, dichter und weniger locker als normales Mehl. Auf dem Bild sieht man, dass Mandelmehl nicht so gut aufgeht wie Weizenmehl. Mandelmehl ist mein Lieblingsmehl, es ist eine gesunde Alternative zu Weizenmehl und es ist glutenfrei.
In meinem Laden vor Ort war das Mandelmehl, das für meine glutenfreie Ernährung unerlässlich ist, ständig ausverkauft. Angesichts der Pandemie konnte ich mich nicht anderweitig umsehen und wandte mich an den Online-Shop. Der Preis des Produkts war unglaublich niedrig, und ich befürchtete, dass es sich um alte Ware handeln könnte. Ich beschloss, ein Risiko einzugehen. Zu meiner Freude war es ganz frisch. Ich freue mich, sagen zu können, dass es schön fein gemahlen ist und es keine Schalenreste oder andere "braune Stücke" gibt, wie ich sie bei anderen Mandelmehlen gefunden habe.
Ich backe viele Macarons und ich muss sagen, dass dies nicht die perfekten gemahlenen Mandeln waren, aber es war gut, ich habe bessere verwendet, aber ich habe auch schlechtere verwendet, ich muss es nur ein paar Mal extra durchsieben. Aber insgesamt guter Preis für die Menge, die Sie erhalten.
Aus Mangel an meinem üblichen Mandelmehl zu finden, kaufte ich dieses Produkt. Sehr gutes Produkt, wie sind in der Regel die Produkte dieser Marke. Schade, dass sie so teuer sind!